メディアでも数多く紹介されました
徳島が誇るすぐれた県産品「徳島特選ブランド」認定品。
G20大阪summit2019 各国首脳会議に使用されました。
日本テレビ系列「ぐるナイ！ゴチになります」でおみやになりました。
その他メディアで多数ご紹介いただいております。
徳島県産竹糖の一番搾りから作った和三盆。
その味は創業当時と変わらぬ上品な甘さ、やさしい風味。
大無類和三盆という商品名はその昔「他に類を見ないほど秀でている」との意味から付けられました。
おすすめポイント
・和三盆特有の口溶けの良さと、上品な甘さを楽しめる
・大切な人への贈り物や、自分へのご褒美にも最適
・日本の伝統的な甘味を、現代風にアレンジしたこだわりの逸品
ぜひ、和三盆の奥深い味わいとともに、心温まるひとときをお楽しみください。
和三盆は、その上品で繊細な甘さと滑らかな口溶けが特徴的で、さまざまな料理やスイーツに活用することができます。以下に和三盆の使用方法をいくつかご紹介します。
1. 和菓子作り
和三盆は、伝統的な和菓子に最適です。繊細な甘さが和菓子の風味を引き立てます。
- 干菓子や落雁など、形を整えて上品なスイーツとして楽しむ
- 大福やおはぎに使うと、餡の甘さがより上品になります
2. 洋菓子への活用
和三盆は洋菓子にもよく合い、他の砂糖にはない滑らかな甘さを加えます。
- フィナンシェやパウンドケーキに使うと、よりリッチで深い甘さが広がります
- クッキーやマドレーヌに使用すると、軽やかで優しい甘さに
- チーズケーキやムースにも和三盆を使うと、柔らかい風味の仕上がりに
3.飲み物に
和三盆のまろやかな甘さを活かして、飲み物に加えるのもおすすめです。
- 抹茶や日本茶に加えると、茶の渋さと絶妙なバランスを楽しめます
- コーヒーやカフェオレにも、上品な甘さを加えられます
- ホットミルクやミルクティーに混ぜると、ふんわりした甘みが引き立ちます
4. 料理に
料理にも和三盆を使用すると、砂糖の代わりとして優しい甘さをプラスできます。
- 煮物や照り焼きなど、和食の調味料として使用することで、料理全体がふんわりとした甘さになります
- 和風ドレッシングに使うと、野菜との相性が良く、深みのある甘さに
5. デザートやトッピング
そのまま和三盆をデザートのトッピングとして使用するのもおすすめです。
- アイスクリームやヨーグルトに振りかけて、シンプルでリッチな味わいを演出
- パンケーキやワッフルのトッピングとしても相性抜群
和三盆はその繊細な甘さで、どんな料理やスイーツにも上品なアクセントを加えてくれます。和のテイストを洋風にアレンジしたり、料理に使用することで、新しい味わいを楽しむことができます。
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内容量 : 大無類和三盆100ｇ 1袋
原材料 : 竹糖（国産サトウキビ）
賞味期限：2年
＊化粧箱入、掛紙。省エネへの取り組みのため包装はしておりません。
＊手提げ袋が必要な方は備考欄に記入ください。
＊熨斗をお付けする場合は掛け紙無しになります。
＊おはぎと同梱不可です
【化粧箱入】大無類和三盆100g入
